日本の国土は美しく、日本人は縄文の世から四季折々の自然と共存し、米と大豆を中心にした農耕で自らの命と健康を守り続けてきました。和食が世界無形文化遺産となり、その美味しさだけではなく、日本人の健康な身体と心を作るのに欠かせない、栄養に満ち溢れたかけがえのない食文化であることを、一緒になって見直し、日本の美しい国土と食の幸を皆で分かち合いましょう！
～今回の九州訪問！皆で囲んだ食卓は会話が
はずみ、とても楽しく、料理の美味しさも１
００点満点でした(^^♪
ベジタリアンパーティーでしたので、メイン
のタッカルビ風料理は、大豆フィレ肉を使用！
たっぷりチーズとふんだん野菜のバランスが
バッチリ！
九州産フクユタカ大豆１００％の大豆フィレ
肉なので、まさに地場産で皆ニッコリ(^^♪
何んと言っても、１０名で囲む食卓は賑やか
で楽しいものですね(^^♪
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大豆フィレ肉紹介はここから
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http://syokuiku6jika.jp/archives/55
食育＆６次産業化推進センター
日本の国土は美しく、日本人は縄文の世から四季折々の自然と共存し、米と大豆を中心にした農耕で自らの命と健康を守り続けてきました。和食が世界無形文化遺産となり、その美味しさだけではなく、日本人の健康な身体と心を作るのに欠かせない、栄養に満ち溢れたかけがえのない食文化であることを、一緒になって見直し、日本の美しい国土と食の幸を皆で分かち合いましょう！
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