日本の国土は美しく、日本人は縄文の世から四季折々の自然と共存し、米と大豆を中心にした農耕で自らの命と健康を守り続けてきました。和食が世界無形文化遺産となり、その美味しさだけではなく、日本人の健康な身体と心を作るのに欠かせない、栄養に満ち溢れたかけがえのない食文化であることを、一緒になって見直し、日本の美しい国土と食の幸を皆で分かち合いましょう！
日本のおにぎりは素晴らしい！
超人気の牛肉バージョンを２つ紹介します！
【左側】「牛肉と玉葱の卵とじ」
牛肉とシャキシャキ玉葱の炒め煮を
玉葱しっとり甘く濃い目に味付けて
たっぷり卵でとじました！！
牛とじ丼風おにぎりの出来上がりです(^O^)／
【右側】「牛肉と玉葱の炒め煮」
玉葱の歯ごたえを残しつつ
あっさり甘めの牛丼風に仕上げました！
どちらも牛肉のアレンジはボリュームがあって大人気ですね(^O^)／
資料提供：稲益智佳子さん
１００％国産無添加大豆プロテインの情報は「食育＆６次産業化推進センター」から
食育＆６次産業化推進センター
日本の国土は美しく、日本人は縄文の世から四季折々の自然と共存し、米と大豆を中心にした農耕で自らの命と健康を守り続けてきました。和食が世界無形文化遺産となり、その美味しさだけではなく、日本人の健康な身体と心を作るのに欠かせない、栄養に満ち溢れたかけがえのない食文化であることを、一緒になって見直し、日本の美しい国土と食の幸を皆で分かち合いましょう！
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