国産大豆ミートの料理紹介!カルビ丼とハンバーグ

【国産大豆ミートの料理紹介!

  カルビ丼とハンバーグ】


★九州産フクユタカ大豆100%の大豆フィレ肉で、

 カルビ丼を作りました!

 大豆ミートはそのままでも食べられので、

 強火を避けるのがコツ!

 油脂分がほとんどないので、炒めると一層美味しくなります!

 画像のカルビ丼は、フライパン一つで作りました(^_-)-☆

 スパイシーな味付けでオンザライスにして出来上がり(^O^)/

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☆大豆そぼろ肉を使ったハンバーグもGood!

 大豆そぼろがまとまりやすいので、

 オートミールを10%程度入れるのがコツ(^^♪

 ツルムラサキとかぼちゃを添えて。

 ツルムラサキのヌルヌルはとってもヘルシー!

 黒豆入りの玄米ご飯は、寝かせて発酵させたので、

 もちもちです(^^♪

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☆九州フクユタカ大豆100%の大豆ミート!

 無添加で遺伝子組み換えでない、

 高たんぱく質の食材を食べて、

 薬炒らずの病気になりにくい身体つくりを目指しましょう!

★みそちゃんおじさんの「和食と大豆とDNA(核酸栄養)

 のサイエンス」講義

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【100%九州産フクユタカ大豆使用!

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★100%国産、無添加!高たんぱく質の大豆乾燥フィレ肉!

 健康食として、今後の復興産業に貢献する食材として、

 九州産の大豆加工商品を、積極的に利用し、

 食べて応援しましょう!

(※商品1セットにつき、500円をプールさせて頂き、

  今後の復興支援に貢献、役立てます。)

『熊本・大分支援大豆フィレギフトセット』

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『熊本・大分支援大豆プロテインギフトセット』

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食育&6次産業化推進センター

日本の国土は美しく、日本人は縄文の世から四季折々の自然と共存し、米と大豆を中心にした農耕で自らの命と健康を守り続けてきました。和食が世界無形文化遺産となり、その美味しさだけではなく、日本人の健康な身体と心を作るのに欠かせない、栄養に満ち溢れたかけがえのない食文化であることを、一緒になって見直し、日本の美しい国土と食の幸を皆で分かち合いましょう!

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