日本の旬は素晴らしい!「桜エビとシラスの二色丼」!

【日本の旬は素晴らしい!「桜エビとシラスの二色丼」!】

☆今日のご飯は「桜エビとシラスの二色丼」です!

 カルシウムたっぷりの二色丼で、新年度の春!

 元気にスタート致しましょう\(^o^)/

 (資料提供:磯長 弘美さん)

★「桜エビは静岡県駿河湾で獲れます。漁は春と秋の年2回。

命名は春の時期に獲れるという説もあるくらい、今が旬です!

★しらすもまさに春からが旬!カルシウムたっぷりで元気に過ごしましょう(^O^)/

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100%国産無添加食品

「食育&6次産業化推進センター」

http://syokuiku6jika.jp

食育&6次産業化推進センター

日本の国土は美しく、日本人は縄文の世から四季折々の自然と共存し、米と大豆を中心にした農耕で自らの命と健康を守り続けてきました。和食が世界無形文化遺産となり、その美味しさだけではなく、日本人の健康な身体と心を作るのに欠かせない、栄養に満ち溢れたかけがえのない食文化であることを、一緒になって見直し、日本の美しい国土と食の幸を皆で分かち合いましょう!

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