日本のおにぎりと味噌汁は素晴らしい! 「旬の竹の子と豚肉のうま煮」& 「春キャベツのお味噌汁」

【日本のおにぎりと味噌汁は素晴らしい!

「旬の竹の子と豚肉のうま煮」&

「春キャベツのお味噌汁」】

★おにぎりは「旬のタケノコと豚肉のうま煮」です!

 レシピ提供の稲益智佳子さん曰く、今年初!とのこと(^O^)/

☆タケノコは鹿児島県姶良市産。

 姶良(あいら)の蒲生タケノコは「早掘りたけのこ」で有名!

 いち早く収穫される春の味覚として、

 大阪や東京の料亭などで珍重されていて、

 旬を届ける鹿児島県の代表選手です!(^O^)/

※大自然の中でスクスクと育った

 柔らかくて美味しい竹の子をたっぷり使い、

 カツオと豚肉のうま味がしみ込んで美味しい!!

★味噌汁は「春キャベツたっぷりのお味噌汁」です!

 レシピ提供の磯長弘美さん曰く、

 飲んだ次の朝は、やっぱお味噌汁がオススメ!とのこと(^O^)/

※今が旬の春キャベツお味噌汁とタケノコのおにぎりで、

 元気いっぱい\(^o^)/

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100%国産無添加食品

「食育&6次産業化推進センター」

http://syokuiku6jika.jp

食育&6次産業化推進センター

日本の国土は美しく、日本人は縄文の世から四季折々の自然と共存し、米と大豆を中心にした農耕で自らの命と健康を守り続けてきました。和食が世界無形文化遺産となり、その美味しさだけではなく、日本人の健康な身体と心を作るのに欠かせない、栄養に満ち溢れたかけがえのない食文化であることを、一緒になって見直し、日本の美しい国土と食の幸を皆で分かち合いましょう!

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