【日本のご飯と大豆は素晴らしい！】
『塩、梅干しのおにぎりランチ』＆
『豆腐、油揚げ、ネギの味噌汁』＆
『大豆そぼろ入りだし巻き卵』
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★ご飯代表は、博多明太子「游香」の稲益智佳子さんお手製、
おにぎりランチです！
シンプルに、塩と梅干し、海苔を巻いて♪
游香の無添加明太子も添えて♫
美味しさの原点とも言える、おにぎり弁当の出来上がり！
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☆大豆代表も、今日はシンプルに！
『豆腐、油揚げ、ネギのお味噌汁』と
『だし巻き卵（大豆そぼろ入り）』
※『豆腐、油揚げ、ネギのお味噌汁』は日本中、
どこの家庭でも作られる、お味噌汁の王道！！
●豆腐
●油揚げ
●ネギ
●わかめ
は、お味噌汁具材のビッグ４！
この４つの具材と、日本各地に存在する無数の味噌、
だし汁との取り合わせは、そのどれを摂っても、
世界で稀有の、味覚のベストマッチ(^^♪
※まさに海の幸、山の幸溢れる、日本の食文化の誇りです！、
ご飯との相性もベスト！ベスト！
（画像提供：味噌汁復活委員会、上田麻紀子さん）
★『だし巻き卵』
日本の卵の自給率は１００％、物価的にも優等生！
卵はご飯のおかずに欠かせませんね(^^♪
今日は、よりヘルシーに、九州産大豆ミートのそぼろ入り
にしました！
※内臓や、血管の働きを強くする、植物性たんぱく質が豊富な、
大豆ミートを取り入れることで、卵の動物性たんぱく質と
合わせて、よりヘルシーな、たんぱく質のベストバランスを
摂取することができます（^^♪
※そぼろの味付けを調整すれば、どんなものにでも合いますよ(^^♪
（資料提供：MKさん）
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★遺伝子組み換えでない、国産大豆の栄養を摂取して、
遺伝子組み換え食品の害をやっつける方法があります。
分かりやすい動画はここから。
【みそちゃんおじさんの「和食と大豆とDNA(核酸栄養）
のサイエンス」講座】
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【１００％九州産フクユタカ大豆使用！
無添加プレミアム大豆そぼろ肉はここから】
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★１００％国産、無添加！高たんぱく質の大豆乾燥フィレ肉！
健康食として、今後の復興産業に貢献する食材として、
九州産の大豆加工商品を、積極的に利用し、
食べて応援しましょう！
（※商品１セットにつき、５００円をプールさせて頂き、
今後の復興支援に貢献、役立てます。）
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