『安倍総理のアジア歴訪を考えましょう！』安倍総理の東南アジア主要国歴訪が始まっています！南シナ海の安全保障で日本の国益を守るため、アメリカと中国を非常に意識した外遊であり、もはやアジアの安全保障について、日本が何もしないことが、平和を守れなくなっている緊張の時代になっている事が伺...

かつて小田原から始まる湘南地域一帯は、温州ミカンの大産地でした！自由貿易推進や、国内競合品の増大などの理由により、湘南地域のミカン農業は、衰退の一途をたどり、ミカン農家の後継者も不在で、高齢化が進み、湘南地域の山々に連なるミカン畑は、耕作放棄地化が進んでいます。一作年の夏、東海道...

小池政経塾の塾生向けに、都議選対策講座や、政策立案部会が開講され、今月から始まりますが、先立って、その参加資格を問う試験が実施されるので、受験することにいたしました。今日一日、帝京平成大学池袋キャンパスの、いくつもの教室を使用して、少なくとも２回以上にわたって実施されるようですが...

今年も日本の食の安全保障向上を目指し、食育と６次産業化推進活動に邁進して参ります。昨年は、正月早々から北朝鮮の水爆実験、中国上海市場の連日に渡るサーキットブレーカー発動、イランの経済制裁解除に端を発する世界的原油安とロシアの経済的破綻、中国の急激な経済失墜、難民問題に揺れるドイツ...

『食による予防医学推進活動！』品川駅から徒歩５分！東京療院は、人の身体に本来的に備わっている自己治癒力に自ら気づくこと、自然に順応したヘルシーライフスタイルを身に着けることを目的とした、様々な健康療法をサポートしている施設です(^^♪施設内に足を一歩踏み入れただけで、空気・スタッ...

『大豆とみそのサイエンス紙芝居実施！』 茅ヶ崎の学童保育園児30名と、みそのサイエンス教室を楽しみました！

『千葉八街市、6,000坪の耕作放棄地を復活させよう！』～～養蜂家（１次産業）と向き合って、新たな６次産業化推進がスタート～～八街（やちまた）市は、千葉県の中央北部に位置し、落花生の生産日本一で有名な、農業が盛んな地域です。ここに千葉在住の友人が私費を投じて広大な耕作放棄地を購入...

『オーガニック・キッチンのマクロビオテックなお弁当！』食の安心・安全、健康と活力溢れる食生活の実現を目指す活動で、長いお付き合いをさせて頂いているオーガニック・キッチン(^^♪みそちゃんおじさんが推奨する国産大豆無添加１００％の大豆フィレｙ肉や大豆そぼろ肉も、食材として利用中です...

『プレミアムスーパーきなこ入り、オール国産で超・ヘルシーパンケーキ！』小麦・乳製品不使用で、遺伝子組み換えでない、オール国産仕様のヘルシーパンケーキを作りましょう(^^♪小麦粉は米粉で代用できます。スーパーきなことの割合は６：４くらいが良いです（２人前仕様なら、米粉６０ｇ、スーパ...

『スーパーきなこでヘルシーくず餅！』浦添市のメーカー謹製の芋くずと、福岡産フクユタカ大豆の豆乳で作ったくず餅！伊江島の新黒糖にキビ砂糖を合わせて黒蜜を作って合わせます！そこに九州産フクユタカふくゆたか１００％のプレミアム大豆プロテイン「スーパーきなこ」をたっぷりかけて、召し上がれ...

『九州産大豆フィレ肉、大豆そぼろ肉のヘルシー料理！』大豆フィレ肉を塩胡椒で唐揚げにしてピリ辛スパイシーソースを絡めました！

『大豆そぼろ肉でヘルシーミートパイ！』高濃度の植物性たんぱく質含有を誇る、大豆そぼろ肉を使って、ミートパイを作りましょう！